UNA DENTATURA SALUDABLE

¿CÓMO SE PRODUCE LA CARIES?

Las caries es una serie de enfermedades dentales más comunes. Es producida por bacterias contenidas en la paca que queda adherida a la superficie de los dientes. En estos casos, nuestros dientes sufren  una perforación el esmalte y del marfil de la corona, que puede prolongarse hasta la punta dentaria y facilitar la infección de la raíz. Hay ciertos alimentos, en particular los duces, que favorecen la formación de caries. La aplicación de flúor es una medida de prevención eficaz.

LA IMPORTANCIA DEL CEPILLADO

Una de las formas más sencillas de prevenir las caries es cepillarse los dientes después de cada comida o después de comer dulces. El cepillado remueve la placa que comienza a dentro de los 20 minutos posteriores a la comida. Esta placa dental es una fina película formada por mucus, lípidos, azucares y resto de comida, que favorece la multiplicación de las bacterias que causa caries y también dañan las encías. Además de utilizar el cepillo adecuado, indicado por el odontólogo, y la técnica correcta de cepillado, la pasta dental es muy importante en el cuidado de la dentadura. Las recomendadas pueden ser abrasiva, puede contener flúor y, en algunos casos, sustancias para los dientes sensibles o para encías inflamadas, y compuestos anti sarro

MEDIDAS DE PREVENCIÓN

El tipo de alimentación influye mucho en la salud dental. Los alimentos blandos y ricos en azucares favorece el desarrollo de una placa dental pegajosa, mientras que los alimentos duros, a la inversa, producen un estado de auto limpieza. Por lo tanto, una dieta equilibrada permite prevenir algunas enfermedades dentales. Además de las caries, hay otros problemas que pueden afectar las piezas dentales y las encías, mucho de ellos relacionados con la carencia de alguna vitamina.

•    La falta de vitamina A produce inflación en las encías.

•    La falta de vitamina D hace perder densidad al hueso en e que se insertan los dientes.

•    La falta de vitamina K provoca sangrado de encías.

Por otra parte, una dieta pobre en proteínas produce la degeneración de las encías y porosidad en los huesos. Otra medida de prevención contra la caries es sólo consumir dulces con las comidas principales, ya que por lo general el cepillado se realiza luego de estas comidas y no entre comidas. De esta forma, se evita que los restos de alimentos queden adheridos a la paca dental.

El flúor es muy recomendable porque refuerza el esmalte de los dientes y tiene un efecto antibacteriano. Se prescribe generalmente a las mujeres embarazadas y a los niños pequeños, ya sea como comprimidos o en forma de dulces, siempre bajo indicación del especialista.

Bibliografía:

Educando Plus: Enciclopedia temática para todos/ colaboración especial de María Amalia Fones...

[et al.] y Equipo Editorial.- - Montevideo,  Rep. Oriental del Uruguay: Arquetipo Grupo 

Editorial, 2010